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分类:综艺地区:韩国年份:2014
更新:已完结/2024-03-18 04:09:33
主演:未知
导演:未知
简介: 你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是...详情
你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。 古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。 紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。 現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。 在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。 《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。 第四集 火的滋味 第五集 咖喱的冒险 第六集 麵包.-.靈魂的滋味. 第七集 我料理故我在. 第八集 最後的一餐
主演:张颂文,林家川,曾舜晞,马嘉祺,周一围,姚童,王乐夫,姜珮瑶,哈妮克孜,隆妮,冯兵,程金铭,令卓,刘惜君
主演:内详
主演:余声,白羽,王小川,王乐乐,宋秋熠,张亚群
主演:邓超,陈赫,鹿晗,范志毅,董宝石,王勉,蔡国庆,李维嘉,荣梓杉
主演:徐熙娣,柳翰雅
主演:王珞丹,谢红武,欧阳娜娜,欧阳妮妮,欧阳娣娣,傅娟,陶昕然,陶跃娣,赵小棠,岳彩晶
主演:安崎,孙雨,孙涵,段奥娟,陈乐基,金池,余佳运,李佳薇,周蕙,邓见超,曹杨,金贵晟,梁心颐,李鑫一,孟慧圆,苏诗丁,平安,弦子,张赫宣,赵品霖,赵磊,郑人予,庄心妍,曾一鸣
主演:何笃霖,杨绣惠,马世莉,玛莉亚
主演:朱凯婷,宋熙年,容羨媛,梁丽翘,陈倩扬,麥雅緻,黎芷珊,谢霆锋,王祖蓝,梁荣忠,古天乐,邓萃雯,蔡一智,蔡一杰,苏志威,郑秀文,朱智贤,陈贝儿,林映辉,陈庭欣,姚婷芝,吴幸美,游莨维,林泳淘,利颖怡,阮嘉敏,王殷廷,陈约临,林家栋,刘德华
主演:花守由美里,东山奈央,原纱友里,丰崎爱生,高桥李依,伊藤静
主演:菅田将晖,伊藤沙莉,尾上松也,筒井道隆,铃木浩介,远藤宪一,志尊淳,内田慈,山脇辰哉,筱原凉子,塚地武雅,南琴奈
主演:张译,黄志忠,郎月婷,成泰燊,沙溢,高捷,金世佳,李淳,徐励,苏鑫,斯力更,曾梦雪,木村一八,中丸紫苑,聂远,黄璐,曹卫宇,杨轶,王一楠,李育生,陈雨锶
主演:陈思诚,张译,李晨,杨幂
主演:乔什·布洛林,迈尔斯·特勒,杰夫·布里吉斯,詹妮弗·康纳利,詹姆斯·戴尔,泰勒·克奇,安迪·麦克道威尔,吉欧夫·斯图兹,亚历克斯·罗素,萨德·拉金比尔,本·哈迪,斯科特·黑兹,杰克·皮克金,斯科特·福克斯,迪兰·科宁,娜塔莉·豪尔,贝尔·詹姆斯
主演:幸泽沙良,大东骏介,黑木瞳,日向亘,大和奈央,柄本明
主演:萨澜·鲁杰耶拉塔纳福拉潘,纳塔西特·尤阿瑞克西,塔巴纳瓦·高根鲁,查维缇彭·普颂基缇萨库尔,泰钦·派伊桑皖,拉皮帕·埃潘库,Yokyek,Chernyim,Ufa,Nattawat,Tunkaew,Mickey,Nathanon,Thananonchotikul
主演:吕小雨,曹赛亚,方晓东
主演:卡斯柏,翁滋蔓,邦邦,高艺,邱昊奇,许凯皓,赖昱宏,黄书维,尤汉翔,伊正,郎祖筠,上山博树,
主演:驹木根葵汰,新原泰佑,宇佐卓真,南雲奨馬,桥本淳,片山萌美,篠原悠伸,福津健創,今川宇宙
主演:泰莎昂·派索克乔纶,珀拉潘·斯克里卡德查,查克利·彦纳姆,拉帕莎兰·吉拉威宋誊功,班娜娃·黑玛尼,澈玛薇·苏婉帕努楚克,普莉玛·拉特查塔,纳特·帕苏缇特
主演:吴宗宪,林柏昇
主演:魏坤琳,周杰伦,陶晶莹,李永波,梁冬,章子怡,李彦宏,蒋昌建
主演:柳岩,黄灿盛,王霏霏,孙坚,张俪,王阳明
主演:华少,陈嘉桦,吴奇隆,田朴珺,范玮琪
主演:韦志忠,韦方芳,李锦鉴,施宁杰,蒋鑫,王红林,赵迪,和志军,何久平,胡政尧,杨杰,刘珈辰,邰奕江,顾剑桥,周祺泰,谢卓颖,张凯龙
主演:金镇彪,杨东根,文智勋,Swings,郑山,San,E,李峻京,DOK2,申东甲,The,Quiett,吴正元,Masta,Wu,李善雄,Tablo,金知元,金韓彬,B.I,郑宇成,Olltii,IRON,CJamm,ChaMane,Vasco,Giriboy,金正植,DJ,Tukutz,朴山多拉
主演:金·卡戴珊,科勒·卡戴珊,葛妮·卡戴珊,克莉丝·詹纳,凯瑟琳·詹纳,肯多尔·詹娜,凯莉·詹娜
主演:吴秀波,瞿颖,曾志伟,丁丁
主演:董卿,潘长江
主演:黄子华
主演:刘烨,牛犇,曾江,雷恪生,秦汉
主演:贝尔·格里尔斯
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类型:综艺,地区:大陆
主演:秦海璐,秦岚,辛芷蕾,迪
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